Pangolins, chauves-souris: manger des espèces sauvages (voire protégées comme le pangolin) a mené à la catastrophe covid-19...Cette explication à SARS-CoV2 reste à ce jour la plus valide. L'hypothèse Montagnier du virus fabriqué en laboratoire n'ayant pas été démontrée.
La Chine semble avoir une responsabilité dans cette pandémie de source animale. Elle ne respecterait pas la Convention internationale contre le trafic des espèces sauvages qui protège le pangolin, selon Yann Arthus-Bertrand, Président de Good Planet, Sylvie Lemmet ex directrice du programme ONU pour l'environnement (PNUE) Olivier Blond Président de Respire.
Ce pays vient de prendre la décision d'exclure pour la première fois, les chiens et chats de la liste des animaux comestibles.
Toutefois sur le terrain, des observateurs signalent que cela repart de plus belle..
La cynophagie n'est pas l'apanage de ce pays. Plusieurs pays asiatiques mangent du chien (Vietnam, Cambodge...) Afrique, Polynésie.
Ne pas stigmatiser la Chine sans se regarder car...l'Europe pratique aussi!
En France une boucherie canine fut ouverte rue Saint-Honoré, pendant la guerre franco-prussienne de 1870.
En Allemagne la dernière boucherie canine ferme en 1940. De nombreux abattoirs pour chiens existaient à Munich. On possède la trace datée par des.... contrôles sanitaires écrits sur de la viande de chien.
Les celtes mangeaient du chien. Ceci explique cela?
A savoir, de l'autre côté de la frontière allemande bavaroise, en Suisse rurale orientale le chien était également mangé. Il EST toujours potentiellement mangé.
Habitude d'origine celte toujours?
La loi helvète en tous cas n'interdit pas formellement la cynophagie.
L'acte de manger du chien, du chat ("pets" si choyés) semble impensable au Royaume-Uni. Sous réserve.
Un amoureux des cochons, cet animal aussi intelligent et affectueux ne comprend toujours pas pourquoi on mange cet animal. Un amoureux des vaches me signale qu'elles peuvent porter à leur éleveur la plus tendre affection...
En tous cas, on semble en Europe laisser tranquille ces extraordinaires animaux que sont les chauves-souris.
Sylvie Neidinger
Problème: la Chine utilise les animaux sauvages (tigres, pangolins etc.) pas seulement en alimentation mais dans la pharmacopée. Intéressante explication culturelle de José Frèches. Une analyse qui explique les données millénaires.